La Sicile, île méditerranéenne baignée de soleil, offre une expérience culinaire riche et variée, mêlant des saveurs qui racontent l’histoire de cette terre généreuse. La cuisine sicilienne est à la fois italienne et méditerranéenne. En effet, on y retrouve des influences espagnoles, grecques, et même arabes. Cette diversité s’explique par l’histoire de l’île qui a vu, au fil des siècles, de nombreuses civilisations s’installer sur ce territoire stratégique. Au fil des siècles, les cuisiniers siciliens ont marié les saveurs insulaires aux influences de l’Italie péninsulaire, de l’Afrique du Nord et de nombreuses autres contrées pour créer l’une des plus belles…
Auteur/autrice : farhat
Quelque 4586 opérations d’investissement agricole, d’une valeur de 323,027 millions de dinars (MD) ont été approuvées à fin septembre 2025, soit une hausse de 30% (en valeur) par rapport à la même période de 2024, selon les données publiées par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI). L’ensemble de ces opérations d’investissement approuvées ont bénéficié de subventions d’une valeur de 80,335 MD, enregistrant ainsi une légère baisse de 1% par rapport à la même période de 2024. Des crédits fonciers d’une valeur de 4,128 millions de dinars ont été approuvés, à fin septembre 2025, et ce, pour permettre l’intégration de 232 hectares…
Plus de 850 rencontres professionnelles ont été organisées entre 230 entreprises algériennes et tunisiennes opérant dans divers secteurs économiques, et ce, à l’initiative du Centre de promotion des exportations (CEPEX), en collaboration avec l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA). Organisées, vendredi, en marge du Forum économique tuniso-algérien, ces rencontres visent à identifier de nouvelles perspectives de coopération, à élargir le réseau de partenariats commerciaux et d’investissement et à renforcer l’intégration économique entre les deux pays, a indiqué le CEPEX dans un communiqué publié samedi. Le Forum économique tuniso-algérien a été organisé à l’occasion de la 23ᵉ…
Le ministère de l’Environnement a participé à la septième session de l’Assemblée des Nations unies pour l’environnement (ANUE-7), qui s’est tenue du 8 au 12 décembre 2025 à la capitale du Kenya, Naïrobi, sous le thème «Promouvoir des solutions durables pour une planète résiliente», dans un esprit de renforcement de la cohérence entre les accords multilatéraux environnementaux (AME). La participation du ministère de l’Environnement a porté sur des thématiques majeures, à savoir l’économie circulaire, la gestion des produits chimiques, les déchets, la lutte contre la pollution et la gouvernance environnementale, a indiqué la coopération allemande en Tunisie GIZ. Le «Projet d’Appui…
A la suite de l’officialisation de la nomination de Mohamed Makcher à la tête de l’équipe fanion de l’Etoile Sportive du Sahel, le directoire du club sahélien a tenu un point de presse, vendredi dernier, visant non seulement à présenter le nouveau coach, mais également permettre à ce dernier d’expliciter sa vision actuelle et ses projections pour la formation sahélienne concernant la suite du championnat. Dans ce registre, et sur un ton confiant et serein, Mohamed Mkacher a été clair dans ses réponses et, surtout, réaliste tout en tentant de communiquer des ondes positives, abstraction faite des difficultés actuelles prévalant…
L’investisseur américain du Club Africain, Fergie Chambers, fait de nouveau parler de lui. Et cette fois-ci, il ne mâche pas ses mots. A travers ses post sur Facebook, il s’en prend à tout le monde et particulièrement à Férid Abbès et Hamdi Meddeb. L’ex-président du Club Africain et l’actuel président de l’Espérance Sportive de Tunis sont en point de mire et traités de tous les maux. Il est clair qu’en étant à l’étranger, il est facile de dire quoi que ce soit sans étayer ses propos par des preuves irréfutables. L’Américain déclare qu’il n’a plus l’intention de revenir en Tunisie…
Le programme de la huitième journée nous a offert des duels équilibrés en Poule A entre des équipes proches au classement avec le choc du jour qui avait pour théâtre la salle de Sousse entre le dauphin, l’Etoile Sportive du Sahel, et le leader invaincu, le Club Africain. Une rencontre au sommet donc qui a vu les locaux entamer la rencontre de la plus des manières en dominant les débats pour remporter le premier quart-temps avec quatre points d’avance (22-18). Piqués au vif, les gars de Bab Jedid vont se rebeller lors du deuxième quart-temps en infligeant un écart de…
59’55 », EST-CA 20-19 : la balle est clubiste. Ala Mustafa lance Anas Ben Slimane qui, tel un gladiateur, fonce sur la défense adverse et tire. La balle est admirablement arrêtée par le gardien de but Ammar Chaâbani qui sonne l’échec de l’ultime tentative du Club Africain d’arracher le partage des points. D’ailleurs, la prestation de ce dernier a été si héroïque qu’il a gommé quelque douze buts tout faits durant les 60 minutes qu’il a disputées, ce qui représente une première pour ce keeper classé habituellement au troisième rang après Sfar et Nemli. L’apport de Chaâbani aura été déterminant sur…
La transition énergétique constitue aujourd’hui l’une des priorités majeures du gouvernement. Cette orientation se traduit clairement dans les programmes à moyen terme pour 2026 et à long terme à l’horizon 2035, qui visent à accélérer l’intégration des énergies renouvelables, renforcer l’efficacité énergétique et assurer une transition vers un modèle à faible émission de carbone. Ces initiatives s’inscrivent dans la volonté de garantir la sécurité énergétique nationale. Cette priorité a été largement mise en avant lors des discussions du projet de loi de Finances 2026 au sein de l’Assemblée des représentants du peuple, et réaffirmée par la Cheffe du gouvernement, Sarra…
La Fédération générale des banques et établissements financiers prévoit d’organiser une série d’actions revendicatives, dont une grève de trois jours les 29, 30 et 31 décembre, pour protester contre le blocage des négociations sur la majoration des salaires des employés. Selon une déclaration publiée hier, les salariés ont été appelés à porter le brassard rouge et à organiser des rassemblements de protestation sur les lieux du travail à partir du lundi 15 décembre. Un rassemblement national devant le siège de la Banque centrale ou le ministère des Finances devrait également être organisé d’ici la fin du mois en cours, avant…