Ingrédients

  • 200 – de blanc de poulet
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 – oeufs
  • 50 gr de gingembre
  • – – chapelure
  • – – farine
  • – – sel et poivre
  • – – l’huile

Préparation

– Commencer par assaisonner les morceaux de blancs de poulet de sel, poivre, gingembre et paprika

– Les passer dans la farine, puis dans les œufs battus en omelette. Enfin, dans la chapelure afin qu’ils soient bien recouverts.

– Les cuire 2 minutes dans de l’huile chaude d’une friteuse ou une poêle.

– Et voilà, vos nuggets de poulet sont prêts !